Laboratorios Vitafor S.R.L. ofrece una línea de productos enfocada en las necesidades más frecuentes de fortificación alimenticia, orientándose también hacia desarrollos específicos a la medida del cliente.
Línea Antioxidantes Laox®
Las grasas, los aceites y los alimentos con base lipídica se deterioran al sufrir diversas reacciones de degradación dadas por calentamiento, o durante el almacenamiento prolongado.
Los principales procesos de deterioro son las reacciones de oxidación y de descomposición de los productos. Esta es la forma de deterioro de los alimentos más importante luego de la producida por los microorganismos.
Por esta razón, surge la necesidad de lanzar la Línea de Antioxidantes LAOX®.
